Плазма человеческой крови практически идентична по составу с морской водой.
В Китае был написан трактат «Пень-Цао-Кан-Му», в котором описано более 100 способов использования морской соли.
С 1818 по 1881 годы в России существовал налог на соль. Когда его отменили, соль сильно подешевела, ее могли себе позволить не только высшие сословия